近期，一年一度的波蘭國際食品博覽會在波蘭中西部城市波茲南舉行，來自32個國家的1000多家食品加工和機(jī)械設(shè)備企業(yè)參展，超過5萬人到現(xiàn)場參觀或洽談業(yè)務(wù)。無論是出席展會的波蘭政府領(lǐng)導(dǎo)人還是參展食品企業(yè)，都十分青睞巨大而開放的中國市場，對波蘭食品開拓中國市場滿懷期待。

雨果網(wǎng)從波蘭華人資訊近日的報道中了解到，為期4天的波蘭國際食品博覽會由波蘭農(nóng)業(yè)部主辦，是中東歐地區(qū)規(guī)模最大的食品博覽會。波蘭農(nóng)業(yè)部長斯坦尼斯瓦夫?卡萊姆巴在開幕式上說，波蘭是歐盟的農(nóng)業(yè)大國，食品加工業(yè)是波蘭的傳統(tǒng)領(lǐng)先行業(yè)。在加入歐盟后的9年里，波蘭食品出口總額增長了4倍多，食品出口在波蘭商品出口總額中所占的比例從入盟時的8%擴(kuò)大到12.5%。截至去年年底，食品行業(yè)是波蘭唯一實(shí)現(xiàn)連續(xù)增長的行業(yè)，食品行業(yè)已經(jīng)成為波蘭國家現(xiàn)代化的標(biāo)志。

目前，波蘭食品對傳統(tǒng)出口地歐盟等國的出口已近飽和，波蘭食品亟須尋找新的市場，而中國就是最理想的市場之一。

波蘭農(nóng)業(yè)市場局副局長魯茨楊?茲沃拉克說，農(nóng)業(yè)部在2012年初制定了一個為期3年的食品海外市場推廣計劃，中國市場是最重要的攻關(guān)目標(biāo)。為幫助波蘭食品企業(yè)開拓中國市場，農(nóng)業(yè)市場局近年來每年都會組織企業(yè)前往中國參加各種食品展會，幫助企業(yè)獲取中國市場信息。與此同時，波蘭每年也會邀請中國食品企業(yè)前來交流和參展。此次博覽會上就有36家中國企業(yè)參展。

2012年上半年，波蘭部分肉制品企業(yè)完成了進(jìn)入中國市場的相關(guān)準(zhǔn)入程序，正式開始對華出口。截至目前，已有6家紅肉（豬肉和牛肉）和8家禽肉加工企業(yè)獲準(zhǔn)在華注冊。

“索科烏夫”公司就是第一批獲準(zhǔn)對中國出口肉類制品的企業(yè)之一。該公司副總裁米赤斯瓦夫?瓦爾科維亞克說，作為第一批進(jìn)入中國市場的波蘭肉制品品牌，公司全體員工都感到十分榮幸。中國食品市場十分開放，中國消費(fèi)者也非常理性和成熟。在進(jìn)入中國市場近一年時間里，“索科烏夫”產(chǎn)品在中國的銷量迅速增加，是公司銷售市場里增速最快的。

雨果網(wǎng)了解到，中波兩國之間除了擁有合作歷史悠久的海運(yùn)航線外，去年開通了華沙至北京直達(dá)航班，今年初又開通了羅茲至成都直達(dá)貨運(yùn)列車。便利的交通再次拉近了兩國間的距離。

波蘭食品工業(yè)主要集中在東部五省，這五個省面積約占波蘭五分之一，食品銷售額也占了全國20%以上。波蘭面食、乳制品、蜂蜜、肉制品、冷凍食品、蔬菜、水果制品等多種食品在中國市場受到歡迎。波蘭與中國在食品貿(mào)易方面的歷史淵遠(yuǎn)流長。波蘭食品工業(yè)發(fā)展的一個最重要特征是農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)化進(jìn)程的加快，包括魚類產(chǎn)品、水果和蔬菜、乳制品等加工產(chǎn)品迅速發(fā)展。波蘭食品工業(yè)的發(fā)展、產(chǎn)品質(zhì)量的提高以及上佳的口味均為波蘭食品出口的健康發(fā)展提供了保障。 （李增偉）

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