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自上月福喜時間爆發后，食品安全問題再一次引起了人們的注意，特別是日本媒體對此給予了高度的關注。不僅是因為上海福喜同時也是麥當勞、全家等企業在日本門店的原料供貨商，“福喜事件”的爆發意味著劣質食品很有可能已經到了日本消費者的身邊。受此事件的影響，日本方轉向從泰國進口相關產品，泰國雞肉產品出口額有望見漲。

雨果網從泰國《世界日報》8月8日的報道中獲悉，商業部國際貿易促進廳廳長能塔汪表示，促進泰國食品向國際市場出口的工作方面，泰國是具有相當潛力和生產標準的國際重要食品生產基地，并且堅持對社會與環境負責的原則，泰國的食品生產程序堅持衛生、安全和設立了可回溯追查制度，由此贏得客戶的信任，尤其是日本、歐盟市場均增加從泰國采購食品，包括冷藏雞肉和雞肉加工產品，在今年首6個月期間采購增長2.6%，價值累計達10億8500萬美元。

能塔汪表示，泰國出口雞養殖協會預期今年新鮮雞肉和加工制品的出口總額可望達56-57萬噸，出口價值約780億銖，比去年出口數量53萬噸、出口價值700億銖有所增加。但上述預期出口增加幅度仍低于制定的目標，來自加工工人在加工雞肉制品時還不完全按市場需求進行生產加工。但出口日本市場的新鮮雞肉今年可多達1萬3000噸，加上調味雞肉制品，總出口數量可達26萬噸，比去年增長6-7%，部分來自中國出口產品發現過期現象，讓日本進口商轉向泰國增加進口更多雞肉產品。

能塔汪還指出，一些大型連鎖快餐企業更換新的生產供應商和尋找新的生產來源，日本一些進口商也調整進口方向，如日本的大型便利企業Family Mart擁有超過1萬家分店，還有一些日本料理餐廳均有意從泰國增加進口。同時，日本也加強對進口雞肉進行更加嚴格檢查，泰國經營商必須保證產品質量、保證正確的生產流程，以及注意產品包裝要符合國際標準，讓消費者對泰國產品的衛生安全性更有信心，從而有機會擴大出口。同時泰國出口產品必須加強檢查制度，防止發生食品安全問題，哪怕只發生一例也會對泰國食品的總體出口帶來信心和形象上的影響。

雨果網了解到，受上海福喜食品使用過期肉的影響，日本消費者對中國產雞肉制品的擔憂日益加劇。不僅日本麥當勞，從上海福喜食品采購雞肉制品的全家也不得不采取周末開設臨時消費者咨詢窗口等應對舉措。日本麥當勞從中國和泰國進口8種雞肉制品。除了上海福喜之外還從中國的其他供貨商進口雞肉制品，但是25日決定全部停售并改為使用泰國產品。受此影響，有的店鋪可能會出現庫存用光、商品售罄的情況。麥當勞尚未確定何時可解決缺貨的問題。將從各店鋪回收并處理掉中國產雞肉制品。（編輯/雨果網 何志勇）

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