澳大利亞大型連鎖超市Coles對(duì)其旗下銷(xiāo)量不好的酒品業(yè)務(wù)如1stChoice、Liquorland和Vintage Cellars等進(jìn)行一系列運(yùn)營(yíng)模式的試驗(yàn)，希望能夠與酒品市場(chǎng)的主導(dǎo)者Dan Murphy’s相抗衡。

雨果網(wǎng)從《悉尼晨鋒報(bào)》5月29日的報(bào)道中了解到，由于Coles旗下的部分酒品業(yè)務(wù)不盡如人意，因此該集團(tuán)決定對(duì)其進(jìn)行運(yùn)營(yíng)模式的試驗(yàn)，以提高與Dan Murphy’s競(jìng)爭(zhēng)抗衡的能力。

由柏斯聯(lián)合大企業(yè)西農(nóng)集團(tuán)（Westfarmers）持有的Coles超市于上周在悉尼南區(qū)Sans Souci開(kāi)了一家“酒倉(cāng)庫(kù)”（Liquorland Warehous）。該酒倉(cāng)庫(kù)的規(guī)模比一般Liquorland的店面還要大上2-3倍，由于當(dāng)?shù)貜?qiáng)大的購(gòu)買(mǎi)力，因此酒倉(cāng)庫(kù)能為顧客提供更多物美價(jià)廉的酒品，同時(shí)在紅酒、啤酒以及其他酒精飲料的品種上提供更多的選擇空間。

“因?yàn)檫@是個(gè)活躍的銷(xiāo)售空間，所以我們把這所酒倉(cāng)庫(kù)看做是改善我們部分酒品業(yè)務(wù)，對(duì)酒品銷(xiāo)售新理念試驗(yàn)的試點(diǎn)商店。”Coles的一位發(fā)言人在接受采訪時(shí)說(shuō)道，“目前已經(jīng)有數(shù)百名的顧客光臨了我們的酒倉(cāng)庫(kù)，他們從中體驗(yàn)了我們?nèi)碌匿N(xiāo)售模式。我們會(huì)繼續(xù)聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)讓酒倉(cāng)庫(kù)按照市場(chǎng)需求的方向發(fā)展?！?

據(jù)了解，在過(guò)去的5年里，Coles的酒品銷(xiāo)售業(yè)務(wù)一直落后于同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手woolworths及其旗下的Dan Murphy。因此，Coles希望能夠借此對(duì)酒倉(cāng)庫(kù)新運(yùn)營(yíng)模式的試驗(yàn)，以提高其酒品業(yè)務(wù)的市場(chǎng)水平。

雨果網(wǎng)了解到，澳大利亞超市巨頭Coles在之前與酒品供應(yīng)商進(jìn)行談判，希望每年能夠獲得高達(dá)1.3億元的折扣，以此資助其酒類(lèi)業(yè)務(wù)的擴(kuò)大，同時(shí)能夠與Woolworths在140億元的酒類(lèi)市場(chǎng)價(jià)格戰(zhàn)中抗衡時(shí)，手持更多的籌碼。據(jù)悉，Coles在酒類(lèi)市場(chǎng)中占有19%的份額，相當(dāng)于27億元的銷(xiāo)售額。其連鎖店的數(shù)量只有Woolworths的一半。（編譯：何志勇）